Consiglio allenamento in palestra

[fattoamodino]

Salve a tutti gli esperti, mi devo iscrivere a giorni in palestra e mi servirebbe qualche consiglio per ottenere risultati senza sbagliare troppo....vi dico come sono:
-33 anni
- H 1,74
-peso 73 kg circa
-un pò di trippa, manigliette, ma magro in tutto il resto del corpo
-pochissime, quasi assenti le spalle (purtroppo son così...)

Alimentazione: mangio male secondo me, pasta e pizza troppa (spesso sia a pranzo che a cena, con tanto di kebab a tarda serata spesso e volentieri)
verdura pochissima e colazione con latte e biscotti

Ora a me interesserebbe non diventare muscoloso, ma almeno un po più definito, tipo levare la panza e avere addominali in vista, braccia e spalle un po più grosse. So che è un'impresa ma voglio mettermi d'impegno, quindi ogni consiglio riguardante esercizi e alimentazione è bene accetto

Grazie e scusate se mi sono dilungato!
ciao a tutti