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David23 24-04-2012 07:23 PM

Ho imparato a fare il PANE
 
ho imparato a fare il pane in casa...rustico...sapore e aspetto uguale a quello del fornaio....
gli ingredienti sono solamente acqua,sale,lievito di birra,farina.....

se a qualcuno gli interessa descrivo passo per passo il procedimento...
sò fare anche la focaccia genovese,ma il procedimento è molto lungo,e non adatta alla dieta...:D


ho sbagliato sezione,se qualcuno riesce a spostarla....gr

PO-OL 24-04-2012 07:48 PM

Se vuoi scrivi pure il procedimento, però è abbastanza standard...

Più che altro è interessante giocare con le varie farine per ottenere un pane più salutare rispetto al classico fatto con la 00

LiborioAsahi 24-04-2012 08:09 PM

Io ho la macchina del pane, quella si che è una creazione sacra.
Vai a letto, punti il timer e quando ti svegli il pane è appena sfornato.

PO-OL 24-04-2012 08:23 PM

Quote:

Originariamente inviato da LiborioAsahi (Scrivi 350830)
Io ho la macchina del pane, quella si che è una creazione sacra.
Vai a letto, punti il timer e quando ti svegli il pane è appena sfornato.

Diciamo che se la gioca con la ruota :D

LiborioAsahi 24-04-2012 08:50 PM

Sèèè, la ruota non è utile nemmeno la metà!
Se proprio vuoi fare un paragone, tirerei in ballo il fuoco :D

PO-OL 24-04-2012 08:55 PM

Quote:

Originariamente inviato da LiborioAsahi (Scrivi 350839)
Sèèè, la ruota non è utile nemmeno la metà!
Se proprio vuoi fare un paragone, tirerei in ballo il fuoco :D

Ma io intendevo la ruota di pizza :D

LiborioAsahi 24-04-2012 08:58 PM

:D

greatescape 25-04-2012 01:15 AM

è facile fare il pane, io ho fatto anche quello azimo normale ed integrale.
quello integrale era molto buono, avevo messo anche della crusca


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