Insalata iperproteica
 

Sicuramente molti la conosceranno gia', ma per quelli che ancora non dovessero conoscerla.... :p

insalata (quella che volete, quella che vi piace di piu')
tonno al naturale (o se all'olio di oliva se non avete quello al naturale)
fiocchi di latte
grana in scaglie
olio di oliva extravergine
aceto
sale

direi che non c'e' molto da dire su come prepararla, l'unica cosa e' di non esagerare con l'olio, soprattutto se usate il tonno gia' condito (prendetelo di buona marca possibilmente).

eh eh ... ottima Gun ... proprio oggi me ne son fatto un ciotolone... :D:D

pensare che ero convinto di aver messo troppa roba...
l'unica variante è che ci ho messo anche un po' di mais e aceto balsamico al posto di quello normale

un po' troppi grassi?

Dell'olio di oliva o delle scaglie di grana (poche in verita') ?

Giusto per cercare il pelo nell'uovo, il mais contiene zucchero, quindi... ;) pero' quanto e' buono :D

ora voglio la pizza iperproteicaaaaaa low carb !!!!
forza fatemi sognare :D
cmq se ci metti il grana allora ci metti anche le noci sono la morte sua :D
e un ovetto sodo tanto per gradire ;)
ora ve la faccio io ... rughetta olio d'oliva aromatizzato al tartufo mozzarella di bufala ( mi raccomando che sia doc e' iper proteica quella :D ) salmone e pachino... o se volete sostituite salmone con bresaola e mozarella con scaglie di parmiggiano e in piu in questo caso funghi :D

... messaggio ricevuto ... elimino il mais...

grassi:
fiocchi di latte (minimo 4 x 100g)
olio
grana

Cerchiamo di non demonizzare i grassi, che sono comunque essenziali. La quantita' secondo me non e' eccessiva, soprattutto se vista nell'ottica del piatto unico (io di solito con quell'insalata poi non mangio altro).

nessuno li demonizza anzi... vabbè io sono malato :D