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gian90 17-03-2009 08:38 PM

Olio di sesamo
 
Visto il costo degli integratori di sesamina, nella maggior parte di cui usano propio l'olio di sesamo, pensavo di comprarne una bottiglia...
c'e' qualche parametro da tener presente?
avevo letto che era importante la quantita' di lignani...

grazie

NoMoreTrouble 17-03-2009 08:41 PM

che sia spremuto a freddo

gian90 17-03-2009 08:46 PM

si beh quello era scontato :D

Per i costi..l'olio di sesamo con meno di sette euro ti porti a casa 750ml di prodotto...le capsule meno costose che ho visto 25 euro per 90 capsule da un grammo...direi che non c'e' paragone

quello che mi domando è perchè dicono che lasesamina nell'olio di sesamo è molto bassa, consigliando quindi un'intergazione...poi ti vai a vedere la composizione è vedi che sono capsule di olio di sesamo!

greatescape 17-03-2009 09:11 PM

deve avere un alto contenuto in lignani infatti l'azione la svolge la sesamina basta fare una piccola ricerca :D

ecco qui

La ricerca dimostra che i semi di sesamo e le loro lignane, in particolare la sesamina, hanno molteplici effetti benefici per la salute.
¤ Agiscono sul metabolismo del tocoferolo, dei componenti della vitamina E, probabilmente annullando l’azione dell’enzimaresponsabile della degradazione. In altri termini, quandi si rimpiazzano gli animali con dei semi di sesamo o con la sesamina, il livello di tocoferoli, potente antiossidante protettore dei lipidi, si alzano. Questo aumento diminuisce anche la peroxidazione dei lipidi.
¤ Migliorano il profilo lipidico. Uno studio giapponese indic ache un supplemento di sesamina diminuisce il colesterolo.
¤ Ricerche su animali e uomini suggeriscono che i semi di sesamo e la sesamina riducono la pressione sanguigna. .
¤ La sesamina diminuisce il livello di leucotrieni e prostaglandine infiammatorie, dei componenti del sistema immunitario che si ritrovano nei casi di malattie infiammatorie. Proteggendole dall’ossidazione, le lignane del sesamo rinforzanogli effetti benefici dell’olio di pesce .
¤ La sesamina rinforza l’azione del CLA sulla riduzione del tessuto adiposo
¤ La sesamina é un precursore dell’enterolactone, una lignane naturalmente prodotta dalla microflora del colon dell’uomo e dell’animale a partire dai precursori dell’alimentazione.

sicuramente c'e' anche dell'altro
negli integratori sai il contenuto esatto di sesamina mentra negli oli si dovrebbe trovare in che percentuale
cmq meglio prendere l'olio che i semi .. i semi vanno rotti perche se li ingoi interi non li assimili

la man sports fa vaporize un esempio di prodotto

Matty 17-03-2009 09:52 PM

ma sostituendolo anche all'olio extra vergine?

gian90 17-03-2009 09:59 PM

alternandolo...

Grazie great, è che sulle bottiglie non c'e' scritta la concentrazione di lignani..

Guru 18-03-2009 03:05 PM

Sceglietelo biologico ;)


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Traduzione italiana a cura di: VbulletinItalia.it
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