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kalliste 17-02-2009 10:59 AM

Green tea works better without protein
 
Tanto che parlate tutti di tè verde leggete qui mi sembra interessante.


Green tea works better without protein

Guru 17-02-2009 03:03 PM

Mi sembra una considerazione un pò tirata per i capelli.

Prima di tutto bisognerebbe vedere le due diete a confronto, e poi bisogna anche considerare che uno sportivo funziona in man iera diversa da un sedentario.

Ad ogni modo è facile fare un test e verificare come l'estratto di the verde funzioni molto bene ;)

gian90 17-02-2009 04:24 PM

meno male :D

kalliste 17-02-2009 04:55 PM

in effetti Guru...

manakei 17-02-2009 05:33 PM

Prendendo per buono lo studio e non c'è motivo per dubitare della serietà di questi ricercatori ci sono due puntualizazioni da fare:
1) come sottolinea GURU i soggetti in esame sono obesi, tantomeno atleti.
2) sono specificate quali sono le proteine che disattivano ( non covalent crosslinking) l'EGCG ovvero le beta-caseine, alpha-lactoalbumine e le beta-lattoglobuline.
Quindi per stare dalla parte del sicuro basta assumere il té verde lontano dal latte, dai latticini e dalle proteine in polvere contenenti caseine.

kalliste 18-02-2009 11:16 AM

appunto, io la mattina bevo latte e pro mentre il tè lo bevo tutto il giorno quindi è ok ;)


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