scadenza albumi in brick
 

stamattina ho aperto una confezione di albumi in brick che avevo da 2 giorni, scadevano oggi pero nn puzzano sono buoni e hanno lo stesso sapore, la mia domanda è:
posso usarli domani mattina? mi dispiace buttarli tanto stanno in frigo

Io li uso da anni, crudi, e non ho mai avuto nessun problema anche a consumarli scaduti. E' un consumare PREFERIBILMENTE, ma non è che altrimenti diventano velenosi! Chiaro che un po' di buon senso è necessario, ma per qualche giorno non c'è problema

Cuocili per sicurezza,
anche io li mangio crudi , mi dicono tutti che sbaglio visto che non sono uova fresche..oramai li assumo da anni e ancora sono vivo;)

li mangio cotti crudo fanno molto rocky balboa ma a me fa skifo:D
allora li mangio senza problemi tanto è solo passato mezzo giorno;)

Non ha senso cuocerli poichè sono pastorizzati, e come dice Tiger, non è che per qualche giorno cambia qualcosa poichè, perlappunto le date di scadenza sono solo indicative, e aggiungo, di solito i produttori si tengono larghi per evitare grane legali.
Quindi magna tranquillo.;):D

Piuttosto, se li consumi crudi abituati a disturbi intestinali e flatulenze e feci davvero devastanti...:D:D

Ma quale schifo??
Prova a frullarli con il latte una banana e una mela neanche te ne accorgi:cool:

provero quando mi alzerò con le papille gustative addormentate:D

Guarda li ho provati in tutti i modi anche a frullare tutto con le pro in polvere con le dosi giuste tenendo conto delle pro contenute nelle chiare.
Consiglio:albumi+pro alla fragola+una banana+latte viene un ottimo frullato;)

vai sereno, se sono in frigo 15 gg dopo la scadenza io li mangio ancora..

Il mio beverone a colazione consiste in:
250g albumi crudi
da 50 a 100g di special K (dipende se sono in normolacorica o in ipo)
250-300ml latte ps
caffè solubile (o una tazzina) per togliere il gusto
da 10 a 15g di nocciole (dipende se sono in normolacorica o in ipo)
una bustina di dolcificante (opzionale)
Tutto ovviamente frullato assieme.
Sono anni che faccio così e mi trovo bene!
Dati (con le dosi basse):
Kcal <500
pro 45g
carbo 50g
fat 10g