Lumaca
 

Adesso lo sò:

100 grammi di lumaca corrispondono a :
Acqua 82,8 g
Carboidrati 0 g
Grassi 1,7 g
Proteine 12,9 g
Fibre 0 g

Ricco di proteine e amminoacidi essenziali, ricca di acidi grassi poliinsaturi, ricca di sali minerali.

Io ogni estate mi faccio i bagni, fino a l'altro giorno, per il giorno di Santa Rosalia, patrona di Palermo, mi sono mangiato mezzo kilo di " babbaluci " ( lumache ) e sapevo nella mia ignoranza che contenevano solo sali minerali, invece la lumaca si puo paragonare quasi ad un pesce.

coccodrillo:
peso a crudo per 100g:
proteine 31g
carboidrati 0g
grassi: 2,7g

Uhm... mo cosa ci "appizza" il coccodrillo con la povera babbaluci? :D
minchia però, 100 gr = 31 gr di Pro.
Mai mangiato :D

dicono che sonn ricchi di amino pure gli insetti......:p...preferisco comunque pollo e acchino....da provare lo struzzo, ottimo

anke la carne umana è ottima.
Prova le costolette!!! :cool:

PomMM poMM, ch ore sono??? le 19 e 49!!!

ahahahah....la migliore è nel periodo di massa è ottima...in definizione 'npo' meno tenera:D