Fegato

Veleno · **Fegato -** 13-04-2008, 05:10 PM

Non vedo mai mensionato il fegato tra gli alimenti da BBer...

Eppure il contenuto proteico è equivalente alla carne, c'è solo un 5% in più di grassi e cho's, ma parliamo perlappunto di 5 gr su 100.

morale:una fettina di fegato di tanto in tanto?

HD73 · 13-04-2008, 05:17 PM

Io direi ottimo!

Non a tutti piace il sapore...

**Guru** · 13-04-2008, 06:31 PM

E' una giusta variazione ma preferisci sempre animali giovani, in quanto il fegato metabolizza tutte le tossine e tende ad accumularle.

**dert** · 13-04-2008, 08:15 PM

In effetti è vero..anche se ultimamente girovagando nei forum di bodybuilding americani ho notato che il fegato lo mangiano molto spesso, come sostitutivo di manzo e pollo.

Fino a qualche hanno fà io mangiavo anche il diaframma di bovino, ottima carne ricca in ferro, me li facevo preparare come hamburger.

Matty · 13-04-2008, 08:17 PM

Quote:

Originariamente inviato da dert

In effetti è vero..anche se ultimamente girovagando nei forum di bodybuilding americani ho notato che il fegato lo mangiano molto spesso, come sostitutivo di manzo e pollo.

Fino a qualche hanno fà io mangiavo anche il diaframma di bovino, ottima carne ricca in ferro, me li facevo preparare come hamburger.

ste H...

**dert** · 13-04-2008, 08:19 PM

Quote:

Originariamente inviato da _Matty_

ste H...

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Veleno All the Truth Member Messaggi: 6,442 Data registrazione: Jun 2007 Località: Non omologata Età: 51	Fegato - 13-04-2008, 05:10 PM Fegato Non vedo mai mensionato il fegato tra gli alimenti da BBer... Eppure il contenuto proteico è equivalente alla carne, c'è solo un 5% in più di grassi e cho's, ma parliamo perlappunto di 5 gr su 100. morale:una fettina di fegato di tanto in tanto?

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HD73 All the Truth Member Messaggi: 1,258 Data registrazione: Apr 2008	13-04-2008, 05:17 PM Io direi ottimo! Non a tutti piace il sapore...

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Guru *Uncensored Magister* Messaggi: 25,331 Data registrazione: Jan 2005 Località: Kalepolis Età: 47	13-04-2008, 06:31 PM E' una giusta variazione ma preferisci sempre animali giovani, in quanto il fegato metabolizza tutte le tossine e tende ad accumularle.

	(#4)
dert UncensoredModerator Messaggi: 4,972 Data registrazione: May 2005 Località: Frosinone Età: 37	13-04-2008, 08:15 PM In effetti è vero..anche se ultimamente girovagando nei forum di bodybuilding americani ho notato che il fegato lo mangiano molto spesso, come sostitutivo di manzo e pollo. Fino a qualche hanno fà io mangiavo anche il diaframma di bovino, ottima carne ricca in ferro, me li facevo preparare come hamburger.