Spuntino serale
 

Come spuntino prima di andare a letto cosa consigliate?? Io in genere bevo 1/2 bicchieri di latte, c'è di meglio? è consigliabile qualche integratore?

bisognerebbe vedere tutta la dieta, ma io sostituirei subito il latte che non va bene..

i classici del pre nanna sono whey caseinate o concentrate con prevalenza di caseinato, oppure yoghurt bianco magro, o fiocchi di latte, o bresaola insieme con frutta secca

le quantità le regoli tu in base alla tua dieta

già 50g di parmigiano reggiano stagionato è molto meglio.

quindi il pre-nanna deve avere molte proteine e grassi e pochi carbo giusto? quindi fiocchi di latte o parmigiano (p.s. le caseine le uso in definizione )

deve avere proteine a lento rilascio e volendo un po' di grassi..le quantità van regolate in base alla dieta globale

Graziee

Il parmigiano è un ottimo alimento ma le sue proteine sono di facile digestione in quanto idrolizzate dalla stagionatura...

ha sale ed è molto acidificante...occhio

...ma avendo un 30% di grassi, nonostante una parziale idrolisi delle proteine, la digestione è tutt'altro che veloce.

15gr di grassi per 50gr di prodotto, dubito rallentino più di tanto la digestione di proteine di persè veloci... ma per me il problema non sussiste, visto che non credo al catablismo notturno

c'è poco da dubitare, 1g di grassi ogni g di proteine rallenta un sacco.
Verissima la seconda invece.