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LoStefo 20-10-2011 01:38 AM

Ripartiamo: Recomp!
 
Ciao ragazzi! Torno dopo un periodo di semi inattività causato da un insieme di motivi con i quali non voglio annoiarvi...

Ecco l'obiettivo: una dieta che mi permetta di fare una buona ricomposizione..associato ad un allenamento stimolante!

Sono aperto a consigli ;)

falmer1946 20-10-2011 09:42 AM

Consigli:
- non disdegnare i carbo, anzi assicurati che questi siano sempre superiori
agli altri macro
- utilizza varie fonti di grassi sia saturi che insaturi, da quelli puri come
olio e burro, a quelli strutturati cioè contenuti già nei cibi
- ingerisci una giusta quantità di proteine nei tre pasti principali, non stare
a contare più di tanto, limitati a capire con le sensazioni
- non è necessario che tu mantenga un certo quantitativo di pro ad ogni
spuntino, stai tranquillo che il corpo saprà cosa farne di quella giusta
quantità che tu gli darai
- se vai ad allenarti con buoni propositi e anche senza integrare ti senti
carico, significa che per adesso non hai bisogno di ulteriori introiti di cibo
- mangia pensando che lo fai prima di tutto per piacere mentale e poi fisico

Mick 20-10-2011 12:38 PM

ciao falmer!

perchè tu consigli sempre il burro?

ok per i grassi saturi ma bisogna comunque tenerli molto bassi

LoStefo 20-10-2011 02:46 PM

Premesso che le diete "a sensazione" non riesco a seguirle e finisco con l'eccedere, comincerò a farmi due conti!

Per l'integrazione ne uso una base..Multivit, vit. c , omega 3, pro, maltodestrine e bcaa.

I grassi saturi..beh, senza eccedere ogni tanto un rosso d'uovo!

Mick 20-10-2011 03:42 PM

anche io mi prendo un tuorlo un giorno si e uno no..

falmer1946 20-10-2011 09:05 PM

Quote:

Originariamente inviato da Mick (Scrivi 314786)
ciao falmer!

perchè tu consigli sempre il burro?

ok per i grassi saturi ma bisogna comunque tenerli molto bassi

Se hai tempo dai qualche occhiata qua e la a questo:
http://www.fituncensored.com/forums/...rizionali.html

A parer mio si punta troppo alle proteine e poco ai grassi.
Oltre che ad essere fondamentali per i processi ormonali,
aiutano nel soddisfacimento dell'appetito e a non cadere in
eventuali depressioni da dieta ferrea.
La dieta è dieta nel suo significato originale ed è strettamente
collegata al benessere mentale e poi anche quello fisico.
Oltretutto non stiamo parlando di grassi demoniaci!;)

Mick 20-10-2011 10:49 PM

io sono un fan dei grassi.. e lo faccio sempre notare quando uno li sottovaluta o li demonizza..

il mio discorso era limitato ai grassi saturi e non era esteso ai grassi insaturi

newfit 21-10-2011 12:29 AM

consiglio.....beh...innanzitutto partiamo col trovare una normocalorica che ne dici?....poi ho visto tra il tuo diario che lo scorso anno in normo hai fatto davvero molto:) complimenti.....come stai messo ora a forma ?

falmer1946 21-10-2011 08:57 AM

Quote:

Originariamente inviato da Mick (Scrivi 314856)
io sono un fan dei grassi.. e lo faccio sempre notare quando uno li sottovaluta o li demonizza..

il mio discorso era limitato ai grassi saturi e non era esteso ai grassi insaturi

Io ora come ora ho scelto di spostarmi di più sui saturi e ho notato dopo
poco molti benefici.
Migliore rendimento mentale e fisico, migliore composizione, miglior umore rispetto al regime che ho seguito a settembre per tentare di ricompormi.

Mick 21-10-2011 10:56 AM

e che percentuale sono i saturi nella tua dieta?

io ho sempre saputo e letto che dovrebbero essere molto bassi (5% max 10%)

cmq oltre al burro che alimenti contenenti grassi saturi assumi?

falmer1946 21-10-2011 12:21 PM

Quote:

Originariamente inviato da Mick (Scrivi 314899)
e che percentuale sono i saturi nella tua dieta?

io ho sempre saputo e letto che dovrebbero essere molto bassi (5% max 10%)

cmq oltre al burro che alimenti contenenti grassi saturi assumi?

Sinceramente non li conto più...
A pranzo e a cena nel riso metterò sicuramente un velo di burro (circa 6 gr)
e abbondante parmigiano.
Poi condisco il secondo piatto e le verdure con un filo d'olio su entrambi.

A volte capita dipende dal tipo di spuntino di assumere o frutta secca
o altri tipi di grassi saturi.

A colazione assumo circa 400 ml di latte con orzo solubile e abbondante miele, pane bianco arrostito e spezzettato nella tazza, uno yogurt fage 0%.
Quando non faccio il pane, uso un muesli senza zuccheri e un po' di bastoncini
di crusca, più un fage.
Ad esempio ieri all'università non mi andava il solito yogurt con mandorle,
e mi sono fatto una fetta di Quiche con robiola, cotto, zucchine.
Essendo molto soddisfatto del mio spuntino, a pranzo ho mangiato solo
un semplice piatto di bresaola con rucola e evo e qualche fetta di pane.
Merenda non l'ho fatta perché mi sono allenato.
A cena dopo il riso che tra l'altro era stato cotto nel brodo di pollo fatto
il giorno prima ho mangiato qualche acciuga (dissalata e marinata da me)
e un po' di tonno con spinaci.
Mangio una frittata con 3-4 uova a settimana.

newfit 21-10-2011 02:09 PM

non male falmer.....ottimo credo il tuo approccio.........la fruttaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:D.....mancava un mezzo fissato per la frutta però eh:D

falmer1946 21-10-2011 02:45 PM

Quote:

Originariamente inviato da newfit (Scrivi 314919)
non male falmer.....ottimo credo il tuo approccio.........la fruttaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:D.....mancava un mezzo fissato per la frutta però eh:D

La frutta di inverno effettivamente ne consumo meno quello si:D
Perché mi ispirano di più i frutti secchi o essiccati!
Ad esempio ora non c'è sera che non mi rifugi davanti alla stufa
con un esercito di castagne!
Oppure che non mi svegli la mattina con una fetta di castagnaccio
di una farina naturalmente dolce!
O che non accompagni del petto di tacchino con dei marroni bolliti
nel rosmarino!

Che sono un po' OT???:D

LoStefo 21-10-2011 03:48 PM

Quote:

Originariamente inviato da newfit (Scrivi 314876)
consiglio.....beh...innanzitutto partiamo col trovare una normocalorica che ne dici?....poi ho visto tra il tuo diario che lo scorso anno in normo hai fatto davvero molto:) complimenti.....come stai messo ora a forma ?


Grazie per i complimenti...che ora però non merito :)
Sono abbastanza lardelloso, proprio per questo ho deciso di orientarmi su una normo...non voglio ritrovarmi ad essere un bidone come questa primavera :/

newfit 22-10-2011 12:59 PM

Quote:

Grazie per i complimenti...che ora però non merito
Sono abbastanza lardelloso, proprio per questo ho deciso di orientarmi su una normo...non voglio ritrovarmi ad essere un bidone come questa primavera :/
Siamo in due:D....

Quote:

La frutta di inverno effettivamente ne consumo meno quello si
Perché mi ispirano di più i frutti secchi o essiccati!
Ad esempio ora non c'è sera che non mi rifugi davanti alla stufa
con un esercito di castagne!
Oppure che non mi svegli la mattina con una fetta di castagnaccio
di una farina naturalmente dolce!
O che non accompagni del petto di tacchino con dei marroni bolliti
nel rosmarino!

Che sono un po' OT???
falmer io vivrei solo di frutta:D però non so se mi aiuterebbe a togliere l'adipe:D:D:D:D apperte gli scherzi credo che siano ottime le castagne...oh ma siamo a 1000km ma stesse abitudini:D:D...sto pensando al primo taglio intanto...i panta stringono:cool:

LoStefo 02-12-2011 03:48 PM

Ecco quello che avevo pensato per la normocalorica! Che ne pensate?

Colazione
fiocchi avena 100 gr
Whey 30 gr


Spuntino
Bresaola 70 gr
riso 70 gr
evo 10 gr

Pranzo
Tacchino
100 gr
EVO 20 gr

verdura
riso int.100 gr

Spuntino
Bresaola 70gr
riso 70 gr

Cena
Tacchino
100 gr
EVO 20 gr
verdura


Prenanna
Yogurt magro 100gr
o fage 170 gr
Mandorle 20 gr
10 gr


Subtotali
Colazione PRO 40.6 - CHO 67.8 - FAT 9 - KCAL 518
Spuntino PRO 29 - CHO 58 - FAT 14 - KCAL 472.5
Pranzo PRO 25.6 - CHO 78 - FAT 13.8 - KCAL 557
Spuntino PRO 29 - CHO 58 - FAT 4 - KCAL 382.5
Cena PRO 17.6 - CHO 0 - FAT 21 - KCAL 277
Prenanna PRO 17.6 - CHO 7.3 - FAT 5.5 - KCAL 148

TOT
PRO 159 - CHO 269 - FAT 67.5 - KCAL 2355

Che ne pensate..troppo poche kcal?
I miei dati: 180cm, 77kg (e molto grasso)

newfit 02-12-2011 08:35 PM

ciao LoStefo,ben tornato;) ho analizzato l'alimentazione dal punto di vista dei micronutrienti....come normocalorica secondo me va bene,ma su micronutrienti non è un granchè....non vedo nemmeno un frutto...perchè non ne inserisci uno ad esempio alla colazione?...sull'integrazione(che se non sbaglio fai)come sei messo?....
adipe sapresti quantificarla? l'idea è quella di andar ad abbassare la bf in normocalorica o di seguire per ora una normo e poi un tiraggio?

LoStefo 02-12-2011 09:52 PM

Ciao newfit, grazie!

Partiamo con l'idea: abbassare la bf in normo, poi procedere con un tiraggio!
La quantità di adipe...bè...non conosco la percentuale, ma è quanto basta per farmi ribrezzo allo specchio :D

Discorso micro:
prenderò un multivit (adam/mhp) quotidianamente con aggiunta di vitC.. poi omega3, whey, malto, taurina e bcaa.
Come frutta ultimamente vado molto per una spremuta (3 arance e due limoni) anche se non tutti i giorni!

newfit 02-12-2011 10:18 PM

sul tiraggio lo scorso anno se non erro hai tolto per un mesetto tutti i farinacei,usando una low carb e come fonti di cho,usavi la frutta si?...
per me la dieta sopracitata può andar benissimo(la usi come off) e in ON aggiungi quella spremuta;)

LoStefo 03-12-2011 09:33 PM

Due frutti al giorno, esatto! ..Perfetto, grazie per i consigli!


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