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Predefinito 29-08-2011, 06:53 PM

Peso costante: cosa vuol dire?


Posto lo schema che seguo, a livello di ripartizione, così da dare qualche idea in più:


giorni ad alte calorie (2200 kcal):

250 gr carboidrati
180 gr proteine
50 gr grassi


giorni a basse calorie (1700 kcal):

80 gr carboidrati
180 gr proteine
80 gr grassi


In genere faccio 4 pasti, alle volte 3, comunque cerco di inserire gli alimenti che mi occorrono per arrivare al totale calorico.

Non ho eliminato del tutto il glutine, perchè mangio una buona quota di cereali con crusca la mattina - se non sbaglio avevo letto che la dieta senza glutine ha una carenza proprio a livello di fibre -.

Non bevo latte, ma uso proteine in polvere, e alle volte mangio yogurth greco o qualche pezzetto di parmigiano o grana - per il calcio -.

Come carboidrati uso soprattutto riso basmati, gallette di riso bianco o integrale. Frutta generalmente da 1 pezzo a 3 pezzi al giorno come quantitativo minimo e massimo. Verdura - in genere broccoli, fagiolini, cavolfiori, zucchine, peperoni - e qualche volta insalata, ai due pasti principali.


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