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Nettun 02-11-2010 09:04 PM

Dieta Nettun 3500kcal daily
 
Salve a tutti ormai è risaputo che io e l'ingozzamento andiamo poco d'accordo sia per i junk food che per i cibi puliti :rolleyes::(


decido di postarvi una dieta che cercherò di seguire a partire dalla settimana prossima (ora ho la febbre non sto neanche allenandomi)

la dieta che ho seguito fino alla settimana scorsa prevedeva un ratio di macronutrienti di 40/100/10 per poi ridurre i cho la sera e alzare i fat

ingerivo al giorno ben 240 grammi di proteine il che dovrebbe essere la causa delle analisi del fegato sballate di 2 settimane fa :eek:

in teoria dovrei assumere massimo 1gr di proteine PER pound di bodyweight
(CORREGGETEMI SE SBAGLIO :rolleyes: dovrebbe essere cosi )

quindi 165 pound (75kg il mio peso) per 165 = 165gr di pros daily e non 240...bel furbo che sono stato :cool: assumevo circa il 50%in piu di proteine al giorno...e il fegato si è fatto sentire

quindi nuova dieta nuovi ratio con proteine piu basse

15% pros 65% chos e 20% fat ecco il ratio che mi sono voluto imporre

assumo in ogni pasto circa 0.75gr x lb peso corporeo non voglio neanche portarlo al massimo per sicurezza

quindi per mettere su massa ho bisogno di almeno 580 kcal a pasto che moltiplicate per 6 dovrebbero dare circa 3500 :)

alimenti favoriti
carboidrati : riso - fiocchi d'avena - Frutta come banana-arancia-mela
fagioli-ceci- verdura in generale
proteine : carne come petto di pollo- vitello- pros in polvere -
e fagioli e ceci contengono anche un modesto quantitativo di pros con molte fibre anche

grassi : olio evo- mandorle secche - olio di pesce

e -latte parzialmente scremato - lo considero come alimento x perchè contiene tutti e tre i macronutrienti :)

passiamo ai pasti giornalieri
20pros / 95 chos / 12 fat 580kcal per meal

1 Pasto - colazione

600ml di latte parzialmente scremato = 282 kcal 19gr pros 30cho 9.6 fat
200gr arancia = 22gr chos 80kcal
200gr banana = 44gr chos 140kcal
20gr mandorle 108kcal 10gr fat
tot 610kcal
(ho sforato sia nelle kcal sia nei grassi meglio kcal in piu che in meno )


2 Pasto - spuntino
:eek:
qui mi frega tutto perchè ho scuola e a scuola fidatevi non sai davvero cosa portarti vedi gente che si ingozza di pizza junk food a manetta tronky duplo schifezze varie patatine.... uno schifo

decido di salvarmi un po portandomi 1 shake di pros-chos e 6gr fat
real gains ha il minimo quantitativo di zuccheri ma mi tiene pieno fino a quando esco per poi tornare a casa con la fame giusta per ripulire il piatto

155gr real gains = 86gr chos 54gr pros + 6gr fat
tot 610kcal


3 pasto - pranzo

100gr riso basmati= 80 gr chos 341kcal
+150gr arancia = 16gr chos circa 60kcal
+ 100gr pollo = 20gr pros 100kcal
+ 12 gr evo= 106kcal
o 20gr mandorle = 108kcal

tot kcal 608

4 Pasto - spuntino

idem 3 pasto
100gr riso basmati= 80 gr chos 341kcal
+150gr arancia = 16gr chos circa 60kcal
+ 100gr pollo = 20gr pros 100kcal
+ 12 gr evo= 106kcal
o 20gr mandorle = 108kcal

tot kcal 608

oppure

240gr fagioli = 18gr pros 36gr chos 234 kcal
70gr riso = 56gr chos 238kcal

o 200gr banana = 44gr chos 140kcal
+ 100gr arancia = 11gr chos 40kcal

12gr evo = 106 kcal 12gr fat

tot kcal 578 kcal 1 opzione
tot kcal 520 kcal 2 opzione

5 pasto - cena

100gr pollo = 20gr pros circa 100kcal
100gr riso = 80cho 341kcal
+ arancia 150gr = circa 16 cho 60kcal
20gr mandorle o 12gr evo = circa 107kcal 12gr fat

tot kcal 608

6 pasto - prenanna

di solito qui il latte va a nozze col prenanna
personalmente non amo i formaggi è per questo che non li considero neanche altrimenti ci starebbero

600ml di latte parzialmente scremato = 282 kcal 19gr pros 30cho 9.6 fat
anche qui sono indeciso se inserire la frutta la sera

comunque
200gr arancia = 22gr chos 80kcal
200gr banana = 44gr chos 140kcal
20gr mandorle 108kcal 10gr fat
tot 610kcal

Nei giorni WO aggiungo al post WO un altro shaker di 155gr real gains = 86gr chos 54gr pros + 6gr fat
tot 610kcal

riassumendo
totale kcal giorni off 3654 proteine totali = 152gr
carboidrati totali = 534gr
grassi totali
= 82gr

totale kcal giorni on 4264 proteine totali = 206gr
carboidrati totali = 620gr
grassi totali = 88gr


teoricamente la dieta dovrebbe essere pulita i cibi utilizzati ripeto ''dovrebbero'' essere puliti

a voi le critiche e i consigli :cool:
e buonaserata a tutti

David23 02-11-2010 09:17 PM

nettun fai sparire un po di banana e arancia.
secondo me tutto quel latte ti appanna e come dice devilman non è quell alimento fondamentale.io da quando lo tolto ne ho sicuramente giovato.
e la mattina è meglio metterci le pro in polvere.

Nettun 02-11-2010 09:21 PM

volevo metterci anche io le pro in polvere al posto del latte la mattina

mentre per le banane e le arance ho seri problemi a trovare altre fonti di carboidrati pulite da assumere

consigli?

David23 02-11-2010 09:25 PM

Quote:

Originariamente inviato da Nettun (Scrivi 235181)
volevo metterci anche io le pro in polvere al posto del latte la mattina

mentre per le banane e le arance ho seri problemi a trovare altre fonti di carboidrati pulite da assumere

consigli?

fiocchi d'avena, cereali, fette biscottate con marmellata hero diet.

il latte puoi benissimo toglierlo dall'alimentazione,non diminuirlo.


se hai problemi ha mette su massa pulitissima,potresti provare una dieta a favore dei grassi e proteine,riducendo i carbo.

Nettun 02-11-2010 09:27 PM

esatto mi ero dimenticato dei fiocchi d'avena...
febbre bastarda mi sta rincoglionendo!

comunque sia non so se hai letto su ma non voglio aumentare le proteine di piu proprio perchè sto avendo problemi con il fegato di conseguenza lo appesantirei cosi...

Lke 02-11-2010 09:38 PM

Quote:

quindi per mettere su massa ho bisogno di almeno 580 kcal a pasto che moltiplicate per 6 dovrebbero dare circa 3500 :)
Mi sfugge il calcolo che hai fatto per ottenere il 580. Ti dispiacerebbe spiegarmelo? Grazie!

Nettun 02-11-2010 09:43 PM

per mettere su massa devo fare una dieta con piu kcalorie di quelle che servono


quindi se il mio bmr è circa 1842 contando età 17 anni altezza 173cm
considera il fatto che io non vado solo in palestra quindi il livello di attività che svolgo è ben maggiore di un cristiano normale
teoricamente avrei bisogno di 3500kcal circa die
per aumentare massa

3500 / 6 = 583kcal , 3 periodico :p

Lke 02-11-2010 09:53 PM

Quote:

Originariamente inviato da Nettun (Scrivi 235194)
per mettere su massa devo fare una dieta con piu kcalorie di quelle che servono


quindi se il mio bmr è circa 1842 contando età 17 anni altezza 173cm
considera il fatto che io non vado solo in palestra quindi il livello di attività che svolgo è ben maggiore di un cristiano normale
teoricamente avrei bisogno di 3500kcal circa die
per aumentare massa

3500 / 6 = 583kcal , 3 periodico :p

Tutto chiaro, mi sembravano tante 3500, essendo il doppio del bmr, ma se dici che le bruci (e la bf direi che lo dimostra) mi fido :)
Scusa se ti ho sporcato il thread ;)

Anche io ho il problema di cosa portarmi da mangiare quando sono fuori (università). Delle possibilità ce ne sono tante: io vado di uova sode che sono molto comode, parmigiano reggiano (fiocchi di latte, anche se un po' scomodi per via delle posate) e gallette di riso, oltre che noci, nocciole, mandorle.

Nettun 02-11-2010 09:57 PM

tranquillo no problems :) sono accette tutte le domande e commenti e pareri
anche offese hihihi

gallette mandorle e fiocchi te li quoto di uova ne mangiai cosi tante in passato che adesso ti giuro mi fanno veramente incazzare solo a vederle le uova
sono cosi lento a mangiarle le uova che perdo tantissimo tempo e quindi le ho escluse :/ ho lo stomachino piccino :P

-Luci- 02-11-2010 10:19 PM

Tengo a precisare che non sono un preparatore atletico
ne tantomeno un nutrizionista.

Per cui quanto scrivo deriva solo dalla mia esperienza personale.


Detto questo.

Credi realmente ti servano 600g di carboidrati?
a meno che tu non sia un maratoneta vedo difficile
che tu abbia un bisogno glucidico simile.

Oltretutto noto una carenza grave di verdure, praticamente mangi solo legumi.


personalmente non sono in grado di ritenere salubre una dieta
che preveda un abuso di carboidrati,
ma, ripeto, che è un mio parere personale.

LiborioAsahi 02-11-2010 10:19 PM

Ora che fai fatica ad arrivarci a quante kcal stai? Sei sicuro di non mettere minimamente massa sulle 3000kcal?
Te lo dico perchè è MOOOLTO meglio aumentare di poco per molto tempo e poi giocarsi la carta "innalzo le kcal" che partire da subito con kcal alte. Ingrasserai molto meno e, se riesci a centrare sempre la quantità di kcal da ingurgitare non è vero (almeno a livelli denotabili) che metterai meno massa magra. Se poi conti che sgrassando perderai obbligatoriamente anche massa magra, la cosa MOOOLTO più conveniente è salire pian piano!

LiborioAsahi 02-11-2010 10:20 PM

p.s.: ora non faccio in tempo a guardare la dieta, ciò che ho scritto è solo legato al numero di kcal che ti prefiggi di assumere. Appena ho tempo ti dico la mia anche sul resto!

Nettun 02-11-2010 10:23 PM

Quote:

Originariamente inviato da LiborioAsahi (Scrivi 235222)
Ora che fai fatica ad arrivarci a quante kcal stai? Sei sicuro di non mettere minimamente massa sulle 3000kcal?

sicurissimo 3000kcal non sono sufficienti per mettere su massa :rolleyes:

Nettun 02-11-2010 10:27 PM

Quote:

Originariamente inviato da -Luci- (Scrivi 235221)
Credi realmente ti servano 600g di carboidrati?



personalmente non sono in grado di ritenere salubre una dieta
che preveda un abuso di carboidrati,
ma, ripeto, che è un mio parere personale.


quali sono i danni che potrebbe apportare una dieta di chos cosi alti?

premetto che alzando le proteine mi sono ritrovato il fegato danneggiato..

LiborioAsahi 02-11-2010 10:48 PM

normalemente è una cavolata la correlazione fegato proteine...in base a cosa lo supponi?
Cmq ci sono sempre i grassi Nettun, ci sono i GRAAAAAASSI. Usa anche quelli!!! Conta che se tu prendessi 2g di grassi/kg di peso corporeo assumeresti 1350kcal solo da quelli e pensi che ci voglia molto a mangiare 150g di grassi:rolleyes:? Vieni a fare un salto qua che ti faccio vedèè!

Shade 02-11-2010 10:50 PM

Nettun, ma cosa intendi per fegato danneggiato????? hai fatto delle analisi???
Non ho mai sentito nessuno che si è rovinato il fegato con un "abuso" di proteine.................

Nettun 02-11-2010 10:59 PM

si ho fatto le analisi del fegato e i valori del fegato sono usciti leggermente sballati sopra la norma

parlato con il dottore mi ha detto che nella mia dieta c'era un consumo eccessivo di proteine e questa è la causa principale...

in caso continuassi ad assumere piu del normale di proteine i valori non faranno altro che salire e sballarsi sempre di piu

LiborioAsahi 02-11-2010 11:21 PM

e qui subentra la figura mitologica del dottore medioevale :D...
Potresti postare i valori? Mi sembra strano che uno guardi 2 valori e abbia la certezza che questi valori siano determinati dalle bistecche che ti mangi :rolleyes:.
Cmq da quel che ho visto io, non esiste uno e dico uno studio dove un alta quantità di proteine possa dare problemi al fegato( per inciso se avete modo di smentirmi accomodatevi, non è che la difendo a spada tratta sta cosa, è che a quanto mi pare è così ). Se poi ci sono problemi al fegato di diversa entità, può essere il caso di abbassare questa quantità...ma questo è un altro discorso!

Doc 03-11-2010 12:14 AM

Non c'è nessuna correlazione tra proteine introdotte (siano esse in bistecche o in polvere) e innalzamento transaminasi.

Vi dirò di più, il vero spauracchio delle proteine è il danno renale, però io all' ultimo congresso di nefrologia a cui ho partecipato mi sono alzato è ho posto al consesso di nefrologi presenti il quesito circa il massimo di proteine assumibili senza rischi; la risposta dopo alcune discussioni è stata che in un soggetto sano, con un attività fisica pesante non c' è un limite di pericolosità nell' assunzione delle proteine.

effect 03-11-2010 12:33 AM

Ma forse avrà solo il fegato un po' ingrossato?

Domanda,
il fegato, quando ingrossa (o ingrassa), non è anche dovuto all'assunzione di troppe proteine?

Doc 03-11-2010 12:40 AM

Una delle cause più fequenti di ingrossamento del fegato è la Seatosi epatica, che è dovuta in massima parte ai grassi assunti, non alle proteine.

killbill 03-11-2010 10:36 AM

quoto doc.
questo la dice lunga sui falsi miti delle proteine velenose;)
poi comunque anche 600gr di carboidrati portano i loro spiacevoli danni collaterali

Nettun 03-11-2010 02:21 PM

ora non ho il foglietto delle analisi davanti ma ricordo con esattezza i numeretti

la got era sopra di 6 punti rispetto al tetto massimo
e il secondo mi sembra sia il gpt era sopra di 1 punto

il fegato ingrossato dipende dalla quantita di grassi assunti
o dal tipo di grassi assunti?

perchè con la dieta di prima assumevo quantita basse rispetto a proteine e cho di grassi :/

che fare?

killbill 03-11-2010 02:36 PM

hai le transaminasi alterate...queste si alterano anche quando mangi in modo pessimo o in modo eccessivo... si alterano anche se fai il prelievo dopo l'allenamento o dopo una giornata estremamente stressante.

Nettun 03-11-2010 02:42 PM

beh modo pessimo direi piu modo eccessivo dato il quantitativo di proteine che ingurgitavo era sopra la norma....

Nettun 03-11-2010 02:43 PM

ora ho smesso di ingurgitare tutte quelle proteine e non sento neanche piu quel dolorino al fegato che al tatto sentivo se premevo nella zona del fegato
il che è positivo direi :/

Nettun 03-11-2010 02:44 PM

però nessuno di voi mi ha ancora detto quali potrebbero essere i probabili danni apportati al corpo da una dieta con 600gr di chos die

e quindi ripeto la domanda
quali sono?

killbill 03-11-2010 02:52 PM

beh pensa che botta glicemica con 600gr di carboidradi al giorno... stiamo parlando di mezzo kilogrammo di un macronutriente

gian90 03-11-2010 03:03 PM

Info molto utili doc!

-Luci- 03-11-2010 07:08 PM

Quote:

Originariamente inviato da Nettun (Scrivi 235230)
quali sono i danni che potrebbe apportare una dieta di chos cosi alti?

premetto che alzando le proteine mi sono ritrovato il fegato danneggiato..

A parte che, come fà giustamente presente Doc,
di prove dell'insalubrità di un eccesso (che poi, che vuol dire eccesso?) di proteine non ce ne sono.

Mi pare che siamo circondati dagli "effetti" di diete iperglucidiche..

effect 03-11-2010 08:25 PM

Quote:

Originariamente inviato da Doc (Scrivi 235287)
Una delle cause più fequenti di ingrossamento del fegato è la Seatosi epatica, che è dovuta in massima parte ai grassi assunti, non alle proteine.

Grazie Doc.

Nettun 03-11-2010 11:23 PM

sarà domani risistemo un pochetto la dieta magari abbassando i cho e alzando i fat e le pro ma di ben poco :/ d'altronde i dottori dicono cosi non me lo sono inventato io....

Nettun 05-11-2010 06:49 PM

30 pros / 65 chos / 22 fat 580kcal per meal

1 Pasto - colazione
sostituisco latte con 24gr pros da pros polvere = 120kcal
200gr arancia = 22gr chos 80kcal
+ 50gr fiocchi d'avena senza zucchero = 40gr chos 194kcal
40gr mandorle =216kcal 20gr fat
tot 610kcal


2 Pasto - spuntino
:eek:
qui mi frega tutto perchè ho scuola e a scuola fidatevi non sai davvero cosa portarti vedi gente che si ingozza di pizza junk food a manetta tronky duplo schifezze varie patatine.... uno schifo

decido di salvarmi un po portandomi 1 shake di pros-chos e 6gr fat
real gains ha il minimo quantitativo di zuccheri ma mi tiene pieno fino a quando esco per poi tornare a casa con la fame giusta per ripulire il piatto

155gr real gains = 86gr chos 54gr pros + 6gr fat
tot 610kcal


3 pasto - pranzo

80gr riso basmati= 65 gr chos 272kcal
+ 150gr pollo = 30gr pros 150kcal
+ 22 gr evo= 212kcal
o 40gr mandorle = 216kcal

tot kcal circa 630kcal

4 Pasto - spuntino

idem 3 pasto
80gr riso basmati= 65 gr chos 272kcal
+ 150gr pollo = 30gr pros 150kcal
+ 22 gr evo= 212kcal
o 40gr mandorle = 216kcal

tot kcal circa 630kcal


5 pasto - cena

150gr pollo = 30gr pros circa 150kcal
80gr riso = 65gr cho 272kcal
40gr mandorle o 22gr evo = circa 214kcal 22gr fat

tot kcal circa 630kcal

6 pasto - prenanna


600ml di latte parzialmente scremato = 282 kcal 19gr pros 30cho 9.6 fat
anche qui sono indeciso se inserire la frutta la sera

comunque
200gr arancia = 22gr chos 80kcal
200gr banana = 44gr chos 140kcal
20gr mandorle 108kcal 10gr fat
tot 610kcal
oppure uguale colazione

sostituisco latte con 24gr pros da pros polvere = 120kcal
200gr arancia = 22gr chos 80kcal
+ 50gr fiocchi d'avena senza zucchero = 40gr chos 194kcal
40gr mandorle =216kcal 20gr fat
tot 610kcal

Nei giorni WO aggiungo al post WO un altro shaker di 155gr real gains = 86gr chos 54gr pros + 6gr fat
tot 610kcal

riassumendo
totale kcal giorni off 3654 proteine totali = 192gr
carboidrati totali = circa 400gr
grassi totali
= 106gr

totale kcal giorni on 4264 proteine totali = 246gr
carboidrati totali =circa 480 cho
grassi totali = 112gr


(verdura nei pasti principali pranzo e cena a volontà )

è monotono ma è corretta :cool:

effect 05-11-2010 09:11 PM

Mah,
l'unica cosa che mi viene davanti agli occhi, è tutta quella polvere da prendere "155gr real gains " , che non mi sembra che sia un bene...

La ricreazione quanto dura? 15minuti? 20?
Che fai? bevi 155gr di polvere (in quanta acqua?) in quell'arco piccolo di tempo?

Panino (con qualche cucchiaino di olio spalmato) + affettati, non ti sembra più salutare?

Nettun 06-11-2010 01:49 AM

certo però il real g mi tiene su è una dose 155 g non è aggiunta da me
a ricreazione mi slinguazzo la tipa ;/
e poi in 1 minuto me lo scolo

in circa 700 ml acqua


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