noci brasiliane(amazzonia)
 

vanno bene come fonte di grassi??

ho letto che sono veramente veramente grasse..per questo le usano anche per fare l'olio..

sono un'alternativa alle noci classiche...

come tutta la frutta secca, secondo me hanno un ottimo rapporto qualità prezzo

sono una buona fonte di grassi
tuttavia a parte che tu sia in metabolica-ketogenica stretta preferirei gli anacardi che hanno meno grassi ,circa una 30 ina di carbo a basso ig per etto e piu' proteine nonche' meno calorie ovviamente.