Alternativa alla bresaola per lo spuntino

[fabreezer]

Quello di Metalmilitia non è un panino con bresaola, ma bresaola con panino.

Originariamente inviato da Bulge

l'alternativa piu economica è forse la fesa di tacchino (dove intendo non l'affettato da banco ma direttamente una bella fesa presa e fatta arrosto in casa e affettata). In quel caso con 5-6 euro e mettendoci un'oretta di cottura al forno, ottieni almeno un bel 500g di fesa

Parli della fesa carne, non affettato, giusto?
In che senso fatta arrosto in casa e affettata?