protein pulsing
 

il protein pulsing, a beneficio di chi non ha mai sentito parlare, è un approccio all'assunzione proteica completamente opposto a quello a cui siamo abituati noi dello sport del ferro.
si tratta di concentrare l'assunzione di proteine in alcuni momenti della giornata e non "disperderla".
il concetto su cui si basa è sostanzialmente il fatto che assenza ( o cmq presenza bassa ) di proteine per una parte della giornata dovrebbe aumentare l'efficienza nel gestirle quando presenti(attraverso una "migliore" risposta ormonale), e poi l'inondamento di proteine dovrebbe massimizzare tutto ciò.

Che ne pensate?
qualc1 ha letto qlcs a riguardo?

ciao

Forse avevo letto qualcosa scritto da Antò in proposito, ma non ricordo bene....
Pero' bisognerebbe vedere quali sono questi "momenti della giornata"....

Per quanto riguarda la digestione e l'assimilazione intestinale basterebbe vedere quando lo stomaco è più acido (più è basso il ph più sono attivi gli enzimi proteolitici migliore è la loro digestione) invece per quel che riguarda l'immagazzinamento dal torrente circolatorio alle cellule anche gli aminoacidi sono controllati dall'insulina come il glucosio.

Probabilmente sono coordinate le due cose.

Ma gli effetti finali non so se giustifichino le eventuali variazioni nelle abitudini...

Sul bodybuilding estero trovi info ;)