Questa non è una dieta, è una lista e non va bene nenache per fare una spesa.
Se non sai qual'è il tuo fabbisogno, cosa mangi e in che quantità, qual'è il tuo saldo calorico a fine giornata e come sono suddivisi i macronutrienti tutto il resto è inutile.
Quindi prima di pensare a integrare, pensa a mangiare come si deve.
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Tu dici che assimili poco, è una balla, se ceni alle 20 circa e poi pranzi alle 13 e in queste 17 ore bevi solo una tazza di latte è assolutamente normale che non cresci.
Sono un pò troppo brusco forse, ma da ciò che dici tu ti mangi 14 uova a settimana e altrettanti panini con la mortadella?
Credo di no, alla domanda hai risposto con le prime cose che ti sono venute in mente, quindi non hai un idea precisa di ciò che mangi.
Di solito la gente a questa domanda, sentendosi colta sul fatto, risponde: "tanta carne" perchè è la risposta che pensa sia giusta e crede che sia quella che noi ci attendiamo :D e per la cronaca sarebbe comunque sbagliata...
Anzi, se mangi come dici probabilmente la quota proteica che ti serve la raggiungi. Peccato sia suddivisa male e manchi tutto il resto.