Hydrowhey ON, scambio ionico a colonna o a peso molecolare?

[Wallace]

Originariamente inviato da Guru

Ma non sono sinonimi di una stessa cosa?

Ora io sono arrugginito ma dovrebbe essere così, visto che per lo scambio ionico bisogna usare per forza le colonne, non conosco altri sistemi.

ho provato a scrivere ma non rispondono.

Guru, per quanto ne sò io, l'estrazione ionica a peso molecolare non fa perdere lattoglobuline e lattoferrina.