mi sa che provo questa.

Per quanto riguarda le abitudini alimentari:
limitare massimamente il consumo di zuccheri raffinati e bevande edulcorate o conteneti zucchero, la farina 00 e alimenti preparati con essa.

Tutte le sostanze che promuovono la produzione di serotonina se entrano nelle nostre abitudini indurranno un effetto paradosso per il quale si innescano situazioni simili alle crisi d'astinenza ed una sempe maggior ricerca di alimenti contenenti queste sostanze.

Al contrario l'uso saltuario induce aumenti di serotonina senza compromettere l'umore basale. (passatemi il termine non ortodosso)

non ho parole...
non lo sapevo, mi hai spiegato perchè in questo periodo ne ho continuamente voglia.
Davvero grazie :p

Confermo, io ho eliminato completamente il latte da 10 giorni e ne sentivo la mancanza, ora non più ma nei primi giorni era come un'astinenza, avrei potuto berne due litri!

Ora sono nuovo, non ho più quei fastidi che lamentavo prima.

Ah, ecco, io allora sono un caso da manuale! E' esattamente la mia situazione...però ormai sono così dipendente che potrei uscirne solo col metadone :D

Non ho notato un calo della voglia di dolci neppure "integrando" con antidepressivi SSRI, però ho notato che quando si è di buon umore è un po' più facile tenerla a freno, mentre mi è impossibile quando sono giù.

Tornando alla domanda, dipende anche da che tipo di buonumore vorresti aumentare...se intendi carica e senso di energia mentale o se intendi serenità e miglior gestione dello stress.
Comunque l'erba di San Giovanni (che non va fumata, eh..:D) e la griffonia dovrebbero avere proprietà antidepressive, ma io non le ho mai provate e non posso parlare per esperienza personale.

Invece potrei confermare per la banana, ma pare che funzioni solo sulle donne...:D

Che tipo di fastidi?

Poi un acosa, ma il latte ha lattosio che è complesso, non dovrebbe dare dipendenza, non è unozucchero semplice?
Sai qualcosa che io non so?

beato te devil io la mattina non riesco a farne a meno
è la mia unica cosa dolce che mangio durante la giornata

Ma scusate se la domanda è stupida, perchè uno dovrebbe fare a meno del latte se tollera bene il lattosio e non gli dà problemi?

Comunque il latte contiene triptofano che è un precursore della serotonina, quindi in teoria potrebbe aumentarne un poco i livelli favorendo un senso di piacevole relax...ma da lì a dare dipendenza mi sembra tanto!

credo comunque che l'astinenza da carboidrati semplici sia un argomento un po' piu' complesso da ricondurlo solo al discorso della serotonina...

il latte a mio avviso puo' essere consumato sempre per tanti motivi...al massimo in periodo di cut passate a quello scremato di buona qualità(sempre che non siate intolleranti al lattosio)..

toglietemi un dubbio...io non ne ho mai sentito parlare, ma tempo fa 2o3 persone mi volevano far credere che nel latte ci fossero delle "benzodiazepine naturali":eek::p:p:p
A me fa un po ridere, forse hanno travisato qualcosa, forse no...ma un fondo di verità ci dev essere...sapete darmi delucidazioni?

che contenga prorpio b. non lo so, ma so che il latte ha prorpietà che potrebbero essere assimilate a queste delle b.
Cmq, il latte è L'ALIMENTO c'è poco da fare, sopratutto se bio.
Cmq, per chi fosse interessato, spero che non sia vietato dal regolamento ma stica :D, sul prossimo M&F c'è tutto un servizio completo sul latte. Io lo prenderò (come tutti i mesi d'altronde) ma per chi non fosse un lettore abituale e fosse interessato all'argomento penso sia interessante visto che cmq si rifanno a tutte le ultimissime ricerche nel campo.

grazie dell'info ma non ho smesso di fidarmi di quel genere di riviste...

ti riferisci forse alle endorfine?

a me hanno parlato di benzodiazerpine naturalmente prodotte dalle vacche:eek::eek::eek: poi ti dico, ero fuori a cena e non mi sembrava il caso di fare il pignolo sottolineando che non lo ritenevo possibile (ancvhe perchè ai 3 glielo aveva raccontato un docente ed erano convintissimi)

potrebbe esserci sostanze simili nel latte ma dubito resistano alla pastorizzazione e alla digestione...forse nel latte crudo...forse manakei nè sa di piu' su questo punto...