Pepe di cayenna
 

Dove si può acquistare il pepe di cayenna, ho provato ai grossi centri commerciali, tipo carrefour gs ect ma nulla, quindi a parte quello che vende la nowfood in capsule volevo sapere se c'è un sito online dove comprarlo così da condire i cibi...grazie

Hai provato nelle erboristerie?

Nel caso chiedi "capsicum frutescens".

si quelle di dove abito, ma niente...ora proverò con il suo "principio attivo"

Il principio attivo è la capsaicina e non lo troverai mai perchè è pericoloso in forma pura.

Male che vada compra il peperoncino in polvere Cannamela.

il pepe di cayenna l'ho trovato online in una drogheria tedesca ma non mi fido......ora provo con il peperoncino in polvere cannamela.....ma le proprietà sono uguali? altrimenti vado per la cayenna della nowfood

La cayenna è capsicum frutescens, quindi quello più ricco di capsaicina.

Il cannamela dovrebbe avere una buona quantità di frutescens, visto quanto brucia, ma dubito sia contenuto in maniera esclusiva.

Se trovi il prodotto della now foods, potrebbe essere più comodo usare quello.